Презентация на тему: "Презентация на тему "Блюда из литературных произведений""

Уха
Традиционное русское блюдо

Рецепт.
«Уха»
Ингредиенты:
Голова крупного сазана — 2 Штуки (по желанию можно добавить и мяса рыбы)
Рыбная мелочь
Картофель — 5 Штук (2 - в бульон, 3 - в уху)
Сельдерей стебель с листьями — 3 Штуки (стебли - в бульон, листья - в уху)
Морковь — 2 Штуки (1 - в бульон, 1 - в уху)
Лук репчатый — 1 Штука
Петрушка свежая — 200 Грамм (стебли - в бульон, листья - в уху)
Лавровый лист — 3 Штуки
Чеснок 2-3 зубчика
Черный перец горошком — 10 Штук
Крупная нейодированная соль — - По вкусу
Перец черный

Приятного аппетита!