Презентация на тему: "Презентация "Выращивание рассады овощных культур""

«Выращивание рассады
овощных культур»
станица Медведовская 2021 г.
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ЦЕНТР ТВОРЧЕСТВА «КАЛЕЙДОСКОП»
МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ТИМАШЕВСКИЙ РАЙОН

Автор-составитель:
Методист МБУДО ЦТ «Калейдоскоп» Сочнева Т.П.

Поэтическая минутка:

Придет горячая пора
Пора больших забот
И выйдут в поле трактора
Весенний сев пойдет.

О каких работах весной рассказывает поэт?
- Какие весенние работы мы выполняем у себя в доме, на участке? цветниках?

Овощные культуры выращивают, используя рассадный и безрассадный способы посадки и посева.

Безрассадный способ — выращивание овощей путем посева семян в открытом грунте.

Рассада — это молодые растения, выращенные из семян, с семядолями и первыми настоящими развитыми листьями (у капусты — 3 листа, у огурца — 3-5 листьев, у томата — 5-7 листьев).

Рассадный метод позволяет:
1. Раньше получить урожай, так как рассаду начинают выращивать зимой или ранней весной задолго до выхода в поле. При помощи рассады мы увеличиваем вегетационный период растений на 30-40 дней и более, что позволяет раньше получить урожай овощей. Например, начиная выращивать рассаду до схода снега и высаживая ее в поле уже с наступлением теплых дней (после схода снега), можно получить урожай капусты на 1-1,5 месяца раньше, чем при посеве семян непосредственно в грунт.
2. Увеличить урожай за счет удлинения периода плодоношения.
3. Наиболее полно использовать солнечную энергию.

Преимущества и недостатки рассадного метода
Преимущества
Малая потребность в земельной площади в начале жизни растении;
Меньшая потребность в семенах на 1га;
Меньшая устойчивость к неблагоприятным условиям;
Ранний сбор урожая;
Высокий доход от реализации.

Недостатки
Строительство культивационных сооружений;
Заготовка и перевозка питательных смесей;
Использование машин и механизмов для изготовления питательных кубиков; выборки, затаривания, транспортировки и посадки рассады

Рассада - это
молодые растения, выращенные загущенным способом в защищенном или открытом грунте и предназначенные для пересадки на постоянное место при оптимальных площадях питания.

Рассадой выращивается
Томат
Перец
Баклажан
Огурцы
Лук
Арбуз
Капуста
Зелёные овощных культур

На какие группы по срокам выращивания подразделяется рассада?
Ранняя рассада - выращивается в ранние сроки и предназначена для получения раннего урожая;
Средняя рассада - выращивается в пленочных теплицах с аварийным обогревом, в парниках на солнечном обогреве и под пленочными укрытиями;
Поздняя рассада - предназначена для поздних сроков высадки, выращивают в пленочных каркасных и бескаркасных укрытиях и холодных рассадниках.

Емкости для рассады

1. Одноразовые стаканы.
2. Пластиковые горшочки.
3. Рассадные кассеты.
4. Пакеты.
5. Самодельная тара.
6. Торфяные горшочки.

1
2
3
4
5
6

Состав почвенного грунта
70% низинного и переходного торфа, 23% опилок, 7% коровяка.
50% перегноя, 40% полевой земли, 10% песка.
земля — 25-30%, торф или перегной — 30-50%, песок — 25-30%.

Подготовка кассет.
Заранее подготовленный субстрат равномерно укладывают в ячейки кассет, уплотняя его по всей поверхности. Поры, образованные торфом, в дальнейшем осядут при поливе. Лишний субстрат сметают с поверхности кассет щеткой, освобождая края ячеек от грунта.

Подготовка семян к посеву
Калибровка семян - партию семян разделяют на фракции по массе и размеру, просеивая их через набор сит;



Разделение семян по плотности- используют 3-5% раствор поваренной соли;

Подготовка семян к посеву

Обеззараживание семян- проводят с помощью протравливания, прогревания, обработки биопрепаратами.

Лунки для семян 


Чтобы заделать семена на одинаковую глубину и добиться одновременных всходов, необходимо сделать в ячейках одинаковые лунки. Для этого можно использовать карандаш или толстый маркер с нанесенной отметкой, обозначающей глубину посадки. Семена с плохой всхожестью лучше сажать по два в ячейку, после всходов более слабое растение удаляют.


Важно. На какую глубину сажают семена огурцов при проращивании? Оптимальная глубина — 1 см.

В грунте теплицы

Уход за рассадой
Полив
Рыхление
Подкормки
Прореживание
Борьба с вредителями и болезнями
Уничтожение сорняков
Закалка

Физкультурная минутка!

Историческая справка!
Огурцы – однолетнее травянистое растение. С научной точки зрения, огурцы – это фрукты, а не овощи, потому что они растут из цветов растения и содержат семена.
Огурцы относят к семейству тыквенных. По сути, огурец — это ползучая лоза, врастающая корнями в землю и цепляющаяся за решётки или другие несущие конструкции, обвиваясь вокруг опор тонкими спиралевидными завитками. Огурцы родом из Индии, однако в настоящее время выращиваются на большинстве континентов.

Практическая работа
Опыт №1 «Выращивание рассады овощных культур – огурец ».

1. Подготовка семян.
Нужно осмотреть семена. Если есть повреждённые, их использовать не стоит. Оставлять надо крупные, здоровые, не имеющие видимых повреждений, плохие убирать.
2. Подготовить емкость для посадки.
Заранее подготовленный субстрат равномерно укладывают в ячейки кассет, уплотняя его по всей поверхности. Поры, образованные торфом, в дальнейшем осядут при поливе.
3. Посев семян.
После того, как ячейки заполнены, в грунте делают лунки, ориентируя их по центру. Посев осуществляется на глубину 1 см. Затем семена присыпают слоем субстрата.
4. Полив.
5. Накрыть полиэтиленом. 
6. Данные внести в «Дневник опыта».

Опыт №2
«Выращивание рассады овощных культур – огурец ».

1. Подготовка семян.
Нужно осмотреть семена. Если есть повреждённые, их использовать не стоит. Оставлять надо крупные, здоровые, не имеющие видимых повреждений.
При отборе можно воспользоваться солевым раствором, состоящим из 1 литра воды, в котором растворено 100 граммов соли. Вымачивают семена в течение 15 минут. Те, которые всплывут, можно выбросить, они не взойдут.

2. Проращивание семян.
Для этого готовят влажную ткань, на неё высыпают семена, затем располагают таким образом, чтобы они не касались друг друга. Затем сверху на них кладут влажную ткань. Их оставляют на 1,5 суток.
Чтобы при проращивании ткань не высыхала, рекомендуется положить её на тарелку и накрыть сверху другой. Это сильно уменьшит испарение.

3. Посадка семян.
Проросшие семена нужно посадить в стаканчики носиком вверх.
Важно. На какую глубину сажают семена огурцов при проращивании? Оптимальная глубина — 1 см.
4. Накрыть полиэтиленом. 
5. Данные внести в «Дневник опыта».

Чтобы поместить проросшее зернышко в стаканчик, нужно сделать следующее:

Землёй стакан наполнить только до половины.
Сделать ямки глубиной в 1 сантиметр.
Положить семена по одной штуке в каждую ямку и заровнять землю.
Немного полить тёплой водой.
По мере вытягивания ростков нужно подсыпать земли. Это будет способствовать развитию и укреплению корневой системы растений.
Горшочки покрывают плёнкой.
Обратите внимание! Оптимальная температура для развития ростков — от 23 до 25 градусов.

Спасибо за внимание!
Наш адрес: 352720, Краснодарский край,
Тимашевский район, станица Медведовская, ул. Фадеева, 42
Сайт: центр-калейдоскоп.рф.
Эл. почта:medvedovskycentr@yandex.ru
Тел.: 8 (86130) 71-6-47
Факс: 8 (86130) 71-6-47