Презентация на тему: "Презентация по биологии на тему "Пищеварение в ротовой полости.Глотание"(8 класс)"

Презентация
Пищеварение в ротовой полости.Глотание
8 класс
Выполнила учитель биологии Палкина Оксана Иосиповна, 1 категория
МБОУ «СОШ №15 имени С. Преминина»

Игра «Пирамида»
«Да и нет»
«Третий лишний»
«Что это»
«Узнай орган по
таблице»
«Расскажи мне
расскажи»

Пищеварение в полости рта.
Глотание.
«Вот те и госпожа слюна!
Ишь какая прелесть!»
И. П. Павлов

Цели:
Изучить состав слюны и расположение слюнных желёз;
Исследовать действие ферментов слюны на крахмал и выявить их роль в пищеварении;
Познакомиться с методикой изучения слюнных желёз И. П. Павлова;
Выявить влияние алкоголя и никотина на пищеварение, изучить акт глотания.

Слюнные железы
Подъязычные
поднижнечелюстные
околоушные

Слюна- это слизистая, бесцветная, мутноватая жидкость.
За сутки – 1 литр
Лизоцим- защита
Воды – 99,4%
PH-слабощелочная
Ферменты: птиалин, амилаза, мальтаза
,
,

Л.р. «Действие ферментов слюны на крахмал»
Выводы:
Действие ферментов слюны наблюдается при слабощелочной среде и температуре 37-38 ˚ С
При расщиплении крахмала в ротовой полости образуется глюкоза.

И. П. Павлов
1849 - 1936 г.г.- всемирно признанный русский учёный. Создал учение о ВНД. Работал по вопросам физиологии пищеварения.

Фистула- это искусственное соединение полости внутреннего органа или протока железы с наружной средой.
Нервная(рефлекторная) регуляция
ЦНС
продолговатый мозг

РЕФЛЕКСЫ
Безусловные
(врождённые)
Раздражение рецепторов
ротовой полости
Условные
(приобретённые)
Раздражение зрительных,
слуховых, обонятельных
рецепторов

глотание

Домашнее задание.
§ 31 стр.161-162
§ 34 стр.174-175
Изобразить схему рефлекторной дуги безусловного слюноотделительного рефлекса.
Выполнить Л.р.на стр.170.