Презентация на тему: "Презентация "Маркетинг парикмахерских услуг""

Маркетинг парикмахерских услуг
Маркетинг (от англ. marketing «рыночная деятельность») — организационная функция и совокупность процессов создания, продвижения и предоставления продукта или услуги покупателям и управление взаимоотношениями с ними с выгодой для организации

Чтобы успешно начать работу, первым делом надо провести маркетинговое исследование рынка услуг салонов красоты.
По большей части маркетинг представляет собой игру, основная задача которой -- сформировать у клиента определенное чувственное восприятие товара или услуги. Восприятие происходит посредством раздражения органов чувств: зрения, слуха, вкуса, обоняния и осязания.
В продвижении услуг салона красоты обязательны два компонента: формирование имиджа и работа с персоналом. 

Есть три основных этапа, без которых нельзя выстроить успешное продвижение бизнеса:

1. Изучение рынка
2. Поиск целевой аудитории
3. Анализ конкурентов.

1. Изучение рынка
Лучше всего совместить исследование в интернете с прогулкой по району и общением с местными жителями. Такое исследование даст понимание того, какие услуги предлагают конкуренты и в какой ценовой нише. После первичного исследования владельцу бизнеса будет проще составить бизнес-план, спланировать бюджет, понять, какие мастера нужны новому салону.  

2. Анализ целевой аудитории.
Что нужно понять в первую очередь:
какие социальные группы представлены в пределах досягаемости салона;
кто из них самая предпочтительная ЦА целевая аудитория салона красоты;
какие еще группы можно привлечь в салон.

3. Анализ конкурентов.
как конкуренты представлены в рекламных каналах;
как они позиционируются, в чем их УТП;
их ценовая политика;
как они отстраиваются друг от друга.
Выдвинуть уникальное торговое предложение

Анализ рынка салонов красоты.
данные целевой аудитории для запуска рекламы;
сформированное УТП;
понимание того, чем новый салон лучше конкурентов.

Для получения прибыли нужно разработать собственный маркетинг план. 

1. Сфера деятельности, организационно - правовая форма предприятия.
2. Анализ потребительских рынков; услуги предлагаемые предприятием.
3. Элементы маркетинговой среды.
4. Разработка схемы товародвижения.

Государственный стандарт РФ: «Услуги парикмахерских - результат непосредственного взаимодействия организации и клиента, а также собственной деятельности организации по удовлетворению эстетических и гигиенических потребностей клиента».
Парикмахерская -- это место, где клиент не только приводит себя в порядок, но и отдыхает, поэтому нужно создать ему оптимальные условия, начиная от освещения и заканчивая температурой воздуха в помещении. Любая мелочь может стать решающей. Возможно нужно обеспечить комфортное пребывание и для детей клиентов. То есть нужно продумать разные нюансы для отдыха клиента в парикмахерской. Составляющей парикмахерских услуг является и предоставление и дополнительных бесплатных услуг для клиента. 
1. Сфера деятельности, обоснование выбора

Салон-парикмахерская – частная собственность
Оказывает различные парикмахерские услуги, услуги маникюра, педикюра. Услуги будут предоставляются с применением профессиональной косметики «Londa», «estel», «Kinetics».
Владелец будущего салона-парикмахерской, может приобрести в собственность помещение в виде жилой двухкомнатной или трехкомнатной квартиры на 1 этаже, в дальнейшем переоформив ее в нежилое помещение для оказания соответствующих услуг, получив на это разрешение администрации города после проведения всех необходимых процедур. К ним относятся разрешение на открытие парикмахерской жильцов дома, разрешение архитектора города на поломку стен для входной двери, разрешение на перепланировку квартиры для более удобного расположения рабочих зон.
В здание должно быть сооружено из кирпича, иметь бетонный пол, покрытый линолеумом, должна присутствовать система кондиционирования и отопления. Желательны пути для подъезда к зданию грузового и легкового транспорта и места для парковки автомобилей клиентов. Здание должно быть удобно расположено по отношению к автобусным остановкам.

Организационно - правовая форма предприятия

Потребительский рынок - это совокупность отношений, возникающих между продавцами и покупателями работ, услуг, товаров, с одной стороны, и их потребителями - с другой.
Потребительский рынок обслуживает в основном сферу личного потребления населения. Он представляет собой сложную систему. Состав и структуру потребительского рынка можно классифицировать по:
- региональному признаку,
-  назначению,
- каналам реализации услуги.

2. Анализ потребительских рынков; услуги предлагаемые предприятием.

Макросреда - совокупность демографических, экономических, природных, научно-технических, политических, культурных и прочих факторов, не зависящих от предприятия, но оказывающих серьезное влияние на ее маркетинговую деятельность. Условия макросреды непрерывно изменяются, поэтому требуют постоянного контроля и отслеживания.
Состояние экономики. Включает уровень цен и тарифов, инфляции, платежеспособный спрос и др.
Научно - технический прогресс - Все чаще на рынке появляется новые технологическое оборудование, материалы и инструменты, которые позволяют ускорить процесс выполнения услуг, тем самым сэкономить время и принять больше клиентов.
3. Элементы маркетинговой среды.
3.1. Макросреда

Политика - этот фактор оказывает существенное воздействие на бизнес, особенно в динамично развивающихся и нестабильных странах и регионах страны.
Демографический аспект
Экологический аспект 
Культурный аспект - главным культурным аспектом для мастеров парикмахерского искусства, маникюрного дела являются различные конкурсы, чемпионаты, а также семинары;

Микросреда предприятия - внутренние или непосредственные условия, факторы и возможности предприятия, определяющие его деятельность. Основными факторам микросреды являются - организационная структура предприятия; поставщики; посредники; клиентура; конкуренты; контактные аудитории.

Потребители - основной фактор для любого предприятия, так как именно они определяют какую продукцию производить и по какой цене ее можно продать. 
Поставщики - это фирмы и отдельные лица, которые обеспечивают предприятие материальными ресурсами.
Конкуренты - наряду с потребителями это важнейший фактор, определяющий стратегию, цели и задачи предприятия.
Контактные аудитории
3.2. Микросреда

Это - система обеспечения доставки продукции к месту продажи или эксплуатации (установки) в точно обусловленное время и с максимально высоким уровнем обслуживания. Или же товародвижение - это деятельность по планированию и контролю за перемещением продукции от мест её создания к местам продажи с целью удовлетворения потребностей потребителей и с выгодой для предприятия. 
Уровень обслуживания определяется следующими факторами:
- скоростью выполнения услуги;
- готовностью переделать работу, если в ней будет обнаружен дефект, или компенсировать понесенный клиентом ущерб;
- хорошо организованным и достаточным уровнем запасов продукции для оказания услуг;
- высокоэффективной службой сервиса или сопровождения;
- конкурентоспособным уровнем цен по оказанию услуг.
4. Разработка схемы товародвижения

Экономический расчет салона красоты площадью в 120 м, в котором присутствуют:
Зона приема клиентов (холл), выполняющая также роль мини-магазина по продаже косметики домашнего ухода - 12 м.
Парикмахерский зал на два кресла - 15 кв.м.
Совмещенный кабинет маникюра и педикюра – 8 м.
Три универсальных кабинета косметолога, где так же установлено оборудование для коррекции фигуры, УЗИ-пилинга, кислородной мезотерапии - 12х3=36 м.
Кабинет массажа, 9 м.
Солярий - 6 кв. метров.
Вспомогательные помещения (стерилизационная, склад, кабинет директора, комната отдыха персонала) - 26 кв. метров.
Пример бизнес-плана салона красоты

Оплата персонала
* - в среднем по московским салонам красоты

Ежемесячная чистая прибыль салона красоты (без учета налогов) составляет 5746 у.е.
В год – 68952 у.е.
Цены по Москве занижены. Пусть лучше новый салон заработает больше, если сумеет привлечь больше клиентов, и главное – их удержать, а значит, заработает много больше. Конечно, для каждого региона цифры цен, зарплат и загрузки салонов разнятся. Воспользуйтесь этими таблицами, подставьте свои цифры и получите прообраз бизнес-плана вашего будущего салона.

1. идея
2. направление
3. изюминка
4. прибыль
5. аренда или покупка
6. конкуренты
7. национальный признак
8. персонал
9. запуск и раскрутка
Основные показатели по составлению бизнес плана

Регистрация салона
После того как направление салона будет выбрано, пора задуматься о регистрации. Лучше всего зарегистрировать ИП. Код ОКВЭД в этом случае будет 93.02.
Для регистрации салона необходимы следующие документы.
Бизнес-план.
Договор аренды.
Заключения из пожарной и санитарной служб.
Разрешение на осуществление деятельности.
Договор на вывоз отработанных материалов (в данном случае волос).
Договор по техническому обслуживанию с ЖЭКом.
Сертификат соответствия.
Медицинские книжки у всех работников
Этапы открытия салона

Закупка оборудования и мебели
Для осуществления вида деятельности салона красоты потребуется закупить следующее оборудование (примерный список):
 зеркала,
столы для парикмахеров,
маникюрный стол,
стойку для администратора,
парикмахерские кресла,
шкафчики и тумбочки.

Подбор сотрудников
Расчет заработной платы работников — обычно мастер получает проценты от сделанной работы. Если работник только начинает получать опыт в данной сфере (стажер), то ему ставят фиксированный оклад.
Владельцам салонов красоты рекомендуется чаще посещать мастер-классы и разнообразные конкурсы в учебных заведениях. На таких мероприятиях можно «выбрать» себе работника наглядно оценив его креативность и профессионализм.

Начинающий бизнесмен должен знать, что в только что открытом салоне не нужно сразу же предлагать посетителям все возможные услуги. Такие нововведения внедряются постепенно. Нужно уметь каждый раз радовать клиентов новыми услугами. Если сразу вывалить на них весь арсенал, то, во-первых, будет трудно разобраться, какие услуги пользуются большим спросом, а во-вторых, можно просто ввести в замешательство посетителей.
Кроме того, при выборе набора услуг необходимо опираться на категорию клиентов, которую вы собираетесь обслуживать. Естественно, у пенсионеров не будут пользоваться популярностью пирсинг и ультрамодные прически, зато можно внедрить недорогие СПА-процедуры или свою программу против старения.
СПА-процедуры,
мезотерапия,
программы коррекция фигуры,
чистка лица и носа,
маникюр и педикюр,
талассотерапия,
солярий,
массаж и т.д.
Открытие салона

Примерные расчеты
от прибыли отнимаем все расходы и получаем то, что можно положить себе в карман.
Доход:
с 1 парикмахера — 40 000 руб. в месяц (это за вычетом зарплаты мастера);
с 1 мастера по маникюру — 30 000 руб. в месяц;
если у нас два парикмахера и мастер по маникюру, то в сумме прибыль за месяц будет составлять 110 000 руб.
Расходы:
арендная плата — 20 000 руб.;
коммунальные платежи — 5 000 руб.;
вывоз мусора — 3 000 руб.;
покупка расходных материалов — 10 000 руб.;
сигнализация (охрана) — 15 000 руб.;
телефонные переговоры — 3 000 руб.;
реклама — 5 000 руб.
Итого: расходы составляют 61 000 руб.
110 000 — 61 000 = 49 000 руб. чистой прибыли с одного салона за месяц.

1. Какие формы собственности могут быть у предприятий сферы обслуживания. Назовите наиболее приемлемые для салонов-парикмахерских.
2. Назовите основные параметры, без которых невозможно открытие и функционирование парикмахерских.
3. Составьте свой бизнес-план салона (необходимые документы, действия, работа с персоналом).



Вопросы для закрепления знаний