Презентация на тему: "Исследовательская работа ученицы 4 класса "Польза сока""

- Категория: Презентации / Другие презентации
- Просмотров: 15
Презентация "Исследовательская работа ученицы 4 класса "Польза сока"" онлайн бесплатно или скачать на сайте электронных школьных учебников/презентаций school-textbook.com
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ
ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5
ИМ.Ю.А.ГАРНАЕВА С УГЛУБЛЕНИЕМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ
МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Выполнила:
Ученица 4 «Б» класса
Булычёва Марианна Ивановна
Научный руководитель:
Щукина Светлана Анатольевна
Учитель начальных классов
МБОУ СОШ №5 им. Ю.А.Гарнаева с углубленным
изучением отдельных предметов
Исследовательская работа на тему:
Жуковский 2022г.
Сок=Польза?
Оглавление:
1.Введение: стр.3.
1.1.Обоснование выбора темы. стр.3.
1.2.Цели стр.4.
1.3.Задачи работы. стр.5.
2.Основная часть: стр.6.
2.1.Гипотиза. стр.6.
2.2.Опасные вещества. стр.7.
2.3.Практическая часть: стр.8.
-Подготовка к опытам. стр.8.
-Сравнение соков. стр.9.
-Реакция соков на карбонат натрия. стр.10.
-Реакция соков на медный купорос. стр.11.
3.Заключение. стр.12.
4.Список литературы. стр.13.
1.Введение.
1.1.Обоснование выбранной темы:
Сегодня модно быть здоровым. В наше время очень много источников информации. И везде говорится, что сок это уникальный напиток. Повышает иммунитет, тонизирует, содержит огромное количество витаминов. Реклама нам кричит-купи сок, подари своему организму здоровье.
Я решила проверить. Так ли это? На самом деле покупной сок это только польза и он ничем не отличается от свежевыжатого? Сок=польза? Так ли это?
1.2.Цели исследования
Изучить состав соков
Доказать, что в состав пакетированных соков входят не только фрукты
Проанализировать полученные данные
1.3.Задачи
Узнать полезные свойства соков
Узнать, какие добавки в пище могут быть опасны для здоровья
Сравнить и проанализировать полученные данные
2.Основная часть.
2.1.Гипотеза.
Свежевыжатые соки полезнее пакетированных. Предположим, что магазинные соки содержат вредные вещества.
2.2.Опасные добавки в пище
Сахар,
ароматизаторы,
консерванты,
усилители вкуса
Кариес
Ожирение
Рак
Нарушение работы внутренних органов
2.3.Практическая часть.
Подготовка к опытам.
Нам понадобятся:
-Сок в пакете.
-Свежевыжатый сок.
-Пластиковые стаканчики.
-Ложечки.
-Карбонат натрия.
-Медный купорос.
Сравнения соков
Мы сразу замечаем разницу в цвете. Пакетированный сок в стаканчике №1,он более насыщенный и яркий. Мы можем сделать вывод, что в покупном соке добавлен краситель.
1
2
Реакция соков
на карбонат натрия.
Добавляем соду в пакетированный сок
Мы наблюдаем, что свежевыжатый сок сразу стал пениться, а покупной нет. Это означает, что в покупном соке добавлены усилители вкуса, ароматизаторы или сахар.
Добавляем соду в свежевыжатый сок
Реакция соков
на медный купорос. Реакция Троммера.
Добавляем медный купорос в пакетированный сок
Мы наблюдаем, что свежевыжатый сок сразу стал почти не изменил цвет, сок в пакете стал зелёным. Это означает, что в покупной сок добавлен сахар.
Добавляем медный купорос в свежевыжатый сок
3.Заключение.
Проведённые опыты доказали, что наша гипотеза нашла своё подтверждение: в состав пакетированного сока входят не только фрукты, но и вредные вещества, такие как сахар, ароматизаторы, красители, усилители вкуса. Покупной сок может быть очень опасен для наших организмов.