Презентация на тему: "Кухни России: традиционные блюда и их история"

- Категория: Презентации / Другие презентации
- Просмотров: 16
Презентация "Кухни России: традиционные блюда и их история" онлайн бесплатно или скачать на сайте электронных школьных учебников/презентаций school-textbook.com
Презентация по теме
«Кухни России: традиционные блюда и их история»
2022 г.
ГАПОУ НСО «Барабинский медицинский колледж»
Подготовил:
Дмитриев М.В.
В рамках мероприятия посвященному 2022 году, который объявлен Годом народного искусства и нематериального культурного наследия народов России
Цели занятия
1. Учебные цели: формировать предметные результаты
- владение языковыми средствами - умение ясно, логично и точно излагать свою точку зрения, использовать адекватные языковые средства;
- толерантное сознание и поведение в поликультурном мире, готовность и способность вести диалог с другими людьми, достигать в нем взаимопонимания, находить общие цели и сотрудничать для их достижения, способность противостоять идеологии экстремизма, национализма, ксенофобии, дискриминации по социальным, религиозным, расовым, национальным признакам и другим негативным социальным явлениям.
2. Развивающие цели:
- способствовать развитию понимания сущности и социальной значимости своей будущей профессии, проявления к ней устойчивого интереса (ОК1), работать в коллективе и команде (ОК6).
3. Воспитательные цели:
- сформировать мировоззрение, соответствующего современному уровню развития науки и общественной практики, основанного на диалоге культур, а также различных форм общественного сознания, осознание своего места в поликультурном мире (личн.);
- сформировать представления о здоровом образе жизни как о средстве обеспечения духовного, физического и социального благополучия личности (метапредм.).
Введение
Из чего готовили кёж, эчпочмак и пян-се? Какие блюда жители России научились готовить у татар, корейцев и казахов? Чем кубанский борщ отличался от среднерусского? Давайте познакомимся с кулинарными традициями разных регионов России — Урала, Сибири, Поволжья, Дальнего Востока.
Список использованных источников
Кухни России: традиционные блюда и их история [Электронный ресурс] / culture. - Режим доступа: https://www.culture.ru/materials/254771/kukhni-rossii-tradicionnye-blyuda-i-ikh-istoriya
Русская кухня [Электронный ресурс] / Википедия. - Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/Русская кухня