Школьные учебники / Презентации по предметам » Презентации » Другие презентации » Общие правила заготовки лекарственного растительного сырья

Презентация на тему: "Общие правила заготовки лекарственного растительного сырья"

Общие правила заготовки лекарственного растительного сырья - Скачать презентации бесплатно ☑ Презентации по предметам на school-textbook.com
Смотреть онлайн
Поделиться с друзьями:
Cкачать презентацию: Общие правила заготовки лекарственного растительного сырья

Презентация "Общие правила заготовки лекарственного растительного сырья" онлайн бесплатно или скачать на сайте электронных школьных учебников/презентаций school-textbook.com

Общие правила заготовки лекарственного растительного сырья<br>краевое государственное бюджетное <br>
1 слайд

Общие правила заготовки лекарственного растительного сырья
краевое государственное бюджетное
профессиональное образовательное учреждение
«Благовещенский медицинский техникум»
Специальность 33.02.01 Фармация
Преподаватель ПМ.01 Р2 МДК.01.01. Лекарствоведение
Мишина Н.С.
р.п. Степное Озеро
2023

Основы заготовительного процесса ЛРС<br>Заготовка ЛРС – это процесс, включающий в себя ряд последова
2 слайд

Основы заготовительного процесса ЛРС
Заготовка ЛРС – это процесс, включающий в себя ряд последовательных этапов.
1. сбор сырья.
2. Первичная обработка.
3. Сушка.
4. Приведение в стандартное состояние.
5. Упаковка.
6. Маркировка.
7. Транспортирование.
8. Хранение

Основы заготовительного процесса ЛРС<br>На всех этапах заготовительного процесса главное внимание до
3 слайд

Основы заготовительного процесса ЛРС
На всех этапах заготовительного процесса главное внимание должно быть направлено на сохранение в сырье комплекса БАВ и получение стандартного сырья, отвечающего требованием НТД.

Общие правила сбора ЛРС<br>Качество ЛРС в первую очередь определяется содержанием в нем БАВ.<br>Нако
4 слайд

Общие правила сбора ЛРС
Качество ЛРС в первую очередь определяется содержанием в нем БАВ.
Накопление этих веществ в растениях имеет определенную динамику, и собирать сырье следует в ту фазу развития растения, когда содержание БАВ достигает максимальной величины.
При сборе сырья учитывают также изменения содержания БАВ в течение суток.
Для большинства ЛР лучшее время сбора приходится на 10-13 часов, т.к. в это время содержание БАВ в них максимальное.
Однако в каждом конкретном случае время сбора определяют в соответствии с особенностями того или иного ЛР

Общие правила сбора ЛРС<br>Надземные части растений (трава, листья, цветки, плоды) следует собирать
5 слайд

Общие правила сбора ЛРС
Надземные части растений (трава, листья, цветки, плоды) следует собирать в сухую погоду, после испарения росы (8-9 ч. утра) и до появления вечерней росы (до 17ч), т.к. поверхностная влага приводит к быстрой порче сырья и снижению его качества.
Подземные органы (корни, корневища и др.) могут быть собраны в любую погоду и в любое время дня.

Общие правила сбора ЛРС<br>Собирать ЛРС следует лишь от здоровых, хорошо развитых, незагрязненных, н
6 слайд

Общие правила сбора ЛРС
Собирать ЛРС следует лишь от здоровых, хорошо развитых, незагрязненных, не поврежденных насекомыми и микроорганизмами растений, имеющих соответствующую описанию окраску, размеры и запах.
Собирая ЛРС от дикорастущих ЛР, сборщики должны заботиться о сохранении их ресурсов.
Заготовка того или иного вида должна проводиться только в тех районах, где это растение образует значительные заросли или часто встречается.

Общие правила сбора ЛРС<br>Травы нельзя выдергивать с корнем, а только срезать или скашивать, оставл
7 слайд

Общие правила сбора ЛРС
Травы нельзя выдергивать с корнем, а только срезать или скашивать, оставляя 2-3 растения на 1 м2 для созревания семян;
Листья следует аккуратно обрывать, сохраняя часть старых листьев и все молодые листья для дальнейшего роста и развития растения;
Цветки, соцветия собирают с растения выборочно, оставляя несколько для созревания семян;
При заготовке ЛРС на деревьях, кустарниках (листья, цветки, плоды) следует оберегать ветви и стволы от поломки;

Общие правила сбора ЛРС<br>Подземные органы необходимо заготавливать после созревания и осыпания пло
8 слайд

Общие правила сбора ЛРС
Подземные органы необходимо заготавливать после созревания и осыпания плодов, оберегать у многолетних растений молодую поросль и подсеивать зрелые семена в разрыхленную почву.
При выкапывании подземных органов оставляют нетронутыми хотя бы один плодоносящий экземпляр на каждые 1-2 м2 заросли.
Повторные заготовки на данном участке возможны для подземных органов через 5 лет и более, для трав – через 2 года, для листьев, цветков, плодов - ежегодно

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Почки.<br>Почки - Gemmae. Почки собирают в к
9 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Почки.
Почки - Gemmae. Почки собирают в конце зимы или ранней весной, когда они набухли, но не тронулись в рост. Заготовки ведут в местах лесоразработок или санитарных рубок.
Сосновые почки в виде «коронки» срезают с побегом не более 3 мм длиной. Почки березы заготавливают, срезая ветви, а затем, после подсушивания на воздухе или в прохладных помещениях в течение 3-4 недель, почки обдергивают или обмолачивают.
Перед сушкой удаляют посторонние примеси. 
Дефекты сырья: почки, тронувшиеся в рост и слегка распустившиеся, переросшие почки, органические и минеральные примеси.

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Кора<br>Кора - Cortices. Кору собирают весно
10 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Кора
Кора - Cortices. Кору собирают весной, в период сокодвижения, в это время она легко отделяется от древесины. Для заготовки коры необходимо разрешение лесхозов.
Кору собирают с молодых ветвей и стволов, предварительно очистив от лишайников. Ножами делают кольцевые надрезы на расстоянии 20-30 см один от другого, соединяют двумя продольными надрезами и снимают в виде желобков. 
Дефекты сырья: кора с лишайниками или бугристой пробкой, с остатком древесины, потемневшая или пораженная плесенью, органические и минеральные примеси.

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Листья<br>Листья - Folia. Листья собирают, к
11 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Листья
Листья - Folia. Листья собирают, когда они полностью сформировались, обычно в период бутонизации и цветения. Но бывают и другие сроки заготовки.
Например, листья мать-и-мачехи заготавливают в первую половину лета (после цветения), листья толокнянки и брусники - до цветения весной и после плодоношения осенью. Сырье, собранное в другой срок, при сушке чернеет.
Листья вахты трехлистной собирают после цветения, хорошо сформировавшимися. Берут развитые нижние и срединные листья. Их осторожно обрывают либо срезают с черешком или без черешка, в зависимости от требований нормативной документации.

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Листья<br>При заготовке листьев мяты и листь
12 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Листья
При заготовке листьев мяты и листьев шалфея срезают или скашивают траву, а после ее сушки обмолачивают листья. 
Дефекты сырья: пластинки листьев, изменившиеся по цвету, поврежденные вредителями или плесенью, измельченные, засоренные другими частями лекарственного растения, минеральными и органическими примесями.

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Цветки<br>Цветки (Flores)- цветки (отдельные
13 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Цветки
Цветки (Flores)- цветки (отдельные цветки или цельные соцветия) собирают в начале или во время полного цветения.
Конкретные сроки сбора каждого вида цветков указаны в соответствующей инструкции по заготовке.
Цветки аккуратно обрывают руками (ромашка пахучая, календула), срезают ножницами, секаторами (боярышник, липа), на плантациях используют специальные уборочные машины.

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Цветки<br>Для некоторых видов сырья регламен
14 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Цветки
Для некоторых видов сырья регламентируется длина цветоноса (для бессмертника песчаного - до 1 см, ромашки аптечной - до 3 см).
Цветки - очень нежные части растения, их аккуратно укладывают в тару и быстро доставляют к месту сушки и переработки.
 Дефекты сырья: цветки, собранные в период отцветания или начала образования плодов, пораженные или изменившие естественный цвет, с примесью цветоножек, стеблей, листьев, чрезмерно измельченные, с минеральными и органическими примесями

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Трава<br>Травы (Herbae)- траву собирают во в
15 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Трава
Травы (Herbae)- траву собирают во время цветения, некоторые виды - в начале бутонизации (череда трехраздельная, полынь горькая), в начале цветения (ландыш, термопсис ланцетный), другие - в период цветения и до осыпания плодов (горицвет весенний) или в период плодоношения (багульник болотный).
Побеги срезают ножами, ножницами, скашивают, предварительно удалив посторонние растения из зарослей.
У одних растений срезают всю надземную часть на уровне 5-10 см от поверхности почвы (ландыш, горицвет весенний), оберегая почки возобновления, либо без грубых нижних частей стебля (зверобой, хвощ полевой, душица, чистотел, термопсис ланцетный), у других - только цветущие верхушки определенной длины (у тысячелистника - до 15 см длиной и с толщиной стебля до 3 мм; у пустырника - до 40 см длиной и с толщиной стебля до 5 мм; у полыни горькой - до 25 см длиной и с толщиной стебля до 3 мм).

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Трава<br> Иногда (у однолетников) выдергиваю
16 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Трава
Иногда (у однолетников) выдергивают все растение с корнем (сушеница топяная). Траву чабреца, тимьяна обыкновенного после сушки обмолачивают.
Нельзя заготавливать травы поврежденные, запыленные, изменившие нормальный цвет. Траву рыхло складывают в тару и быстро доставляют к месту переработки или сушки. 
Дефекты сырья: одревесневшие и толстые стеблевые части, части других растений, минеральные и органические примеси, большая осыпь листьев и цветков.

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Плоды<br>Плоды (Fructus)- в зависимости от х
17 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Плоды
Плоды (Fructus)- в зависимости от характера околоплодника различают сухие (фенхель, анис, кориандр и др.) и сочные (малина, черника, черная смородина и др.) плоды. При их заготовке используют различные приемы.
Сухие плоды заготавливают при созревании 60-70 % плодов во избежание их массового осыпания. Надземную часть скашивают, сушат и обмолачивают, а плоды отсеивают.
Сочные плоды собирают без плодоножек в период полного созревания аккуратно вручную, по возможности не нарушая целостности оболочки плодов, так как давленые плоды быстро плесневеют.

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Плоды<br>Иногда плоды осторожно счесывают сп
18 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Плоды
Иногда плоды осторожно счесывают специальными совками, но их использование наносит заметный ущерб зарослям, а сырье при этом требует более тщательной первичной обработки.
Нельзя срезать или обламывать ветви с плодами облепихи, шиповника, боярышника и др. Сочные плоды заготавливают в мелкие и широкие корзины, рекомендуется каждый слой в 4-5 см прокладывать листьями. 
Дефекты сырья: плоды мятые, перезрелые, недозрелые, пораженные вредителями; из сухих плодов удаляют раздробленные плоды, другие части растения, органические и минеральные примеси.

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Подземные органы<br>Подземные органы: корни 
19 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Подземные органы
Подземные органы: корни (Radices), корневища (Rhizomata), корневища и корни (Rhizomata et radices), корневища с корнями (Rhizomata cum radicibus)
Подземные органы обычно заготавливают осенью, в период увядания растения, реже - весной, до начала вегетации. Имеются особенности в сроках заготовки отдельных видов сырья.
Подземные органы растений семейства астровые заготавливают только осенью; корневища лапчатки - в период цветения; корневища и корни родиолы розовой - в период цветения и плодоношения. Подземные органы растений выкапывают лопатами, на плантациях - плугами.
Ползучие корневища бадана, аира, заманихи, корни аралии иногда вырывают крючковидными захватами, баграми. После сбора отделяют остатки стеблей, прикорневых листьев, отмершие и гнилые участки корней и корневищ, отряхивают от земли, промывают, рыхло сложив в корзину, в проточной холодной воде.

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Подземные органы<br>Сырье, содержащее слизи,
20 слайд

Правила заготовки основных морфологических групп сырья. Подземные органы
Сырье, содержащее слизи, сапонины, промывают быстро из-за высокой растворимости действующих веществ или очищают от пробки (алтей, солодка). Очень крупные подземные органы режут на куски. К месту сушки сырье переносят в плетеных корзинах, ящиках, мешках. 
Дефекты сырья: остатки стеблевых и других частей растения, минеральные и органические примеси, одревесневшие или пораженные части, плесень, посторонние подземные части.
Собранное сырье следует быстро доставить к месту сушки. Период между сбором и сушкой не должен превышать 2-3 часов. За это время необходимо провести первичную обработку сырья.

 Сбор ядовитых растений<br><br>При сборе ядовитых растений и работе с ними необходимо соблюдать опре
21 слайд

 Сбор ядовитых растений

При сборе ядовитых растений и работе с ними необходимо соблюдать определенные меры предосторожности.
К сбору сырья, содержащего ядовитые вещества, например алкалоиды (красавка, дурман, белена, чистотел, чемерица, термопсис), сердечные гликозиды (наперстянка, ландыш, горицвет), можно привлекать только совершеннолетних сборщиков после проведения инструктажа.
■ Нельзя привлекать к заготовке беременных и кормящих женщин.
■ Во время работы запрещается прикасаться руками к слизистым оболочкам глаз, носа, рта.
■ Нельзя употреблять пищу, курить.
■ При переработке ядовитого сырья используют респираторы или увлажненные многослойные марлевые повязки.

 Сбор ядовитых растений<br>После работы с ядовитым сырьем необходимо вымыть руки и лицо, выстирать о
22 слайд

 Сбор ядовитых растений
После работы с ядовитым сырьем необходимо вымыть руки и лицо, выстирать одежду.
■ Не следует заготавливать одновременно с ядовитым сырьем другие виды лекарственного растительного сырья.
■ При отравлении необходимо вызвать скорую медицинскую помощь.
Случаи отравления при сборе ядовитых растений всегда являются результатом нарушения правил техники безопасности.
Фармацевт должен знать основные меры профилактики и оказания первой доврачебной помощи при отравлениях.
При отравлении вызывают рвоту, промывают кишечник, осуществляют прием солевых слабительных, теплого молока, слизистых отваров. Кожу и слизистые оболочки промывают 1-2 % раствором гидрокарбоната натрия.

Отзывы по презентациям на сайте school-textbook.com "Общие правила заготовки лекарственного растительного сырья" (0)
Оставить отзыв
Прокомментировать

Путеводитель по миру знаний. Тем, кто хочет учиться.

Свяжитесь с нами