Презентация на тему: "Презентация по теме "Оформление интерьера кухни-столовой""
- Категория: Презентации / Другие презентации
- Просмотров: 16
Презентация "Презентация по теме "Оформление интерьера кухни-столовой"" онлайн бесплатно или скачать на сайте электронных школьных учебников/презентаций school-textbook.com
Оформление интерьера
кухни-столовой
Презентацию подготовила Чигвинцева С. В.
учитель технологии
МБОУ СОШ №3 НГО
Основные понятия
Интерьер (с франц.)– это внутреннее убранство и устройство помещения.
Кухня - помещение, которое используют для хранения и обработки продуктов, приготовления и приема пищи.
Планировка - это размещение мебели и кухонного оборудования в помещении, в зависимости от его размера и формы.
Требования к кухне
Эргономические – это требования, которые обуславливают удобство пользования оборудованием и мебелью.
Санитарно-гигиенические – это здоровый микроклимат в помещении: чистота, комфортная температура и влажность воздуха, изоляция помещений от внешнего шума.
Зонирование кухни
1. Зона приготовления пищи (рабочая) принято делить на три различных зоны: зону готовки, моечную зону и зону хранения.
Рабочий треугольник
Рабочая зона- это условное «сердце» кухни.
Здесь располагаются столы для приготовления пищи, плита и раковина.
Виды планировки кухни
Однорядная
Двухрядная (параллельная)
Г-образная
П-образная
Комбинированная (кухня-остров, кухня-полуостров)
Выбор планировки определяется формой кухни, ее размерами, а также расположением в помещении окон и дверей.
Рекомендации для поддержания порядка на кухне
Обрабатывая продукты, клади их дальше от края стола;
Убирай пищевые отходы со стола в ведро с крышкой и ежедневно выноси их в мусоропровод или специальные баки;
Посуду, которая была использована, вымой сразу;
Если кто-либо из твоей семьи ест отдельно, то он должен вымыть и убрать за собой посуду.
Правила ухода за кухней
Во время чистки кухонной мебели, эмалированных моек и варочных поверхностей применяйте только жидкие моющие средства.
Для чистки стекла используйте специальные моющие средства.
Для эксплуатации, ухода и чистки электробытовых приборов и принадлежностей прочитайте и выполняйте только по инструкции.
Практическая работа
Выполни один из вариантов планировки кухни (учебник стр.19)
2. Подбери цветовую гамму интерьера, виды оборудования, размещение света.
3. Опиши приемы украшения интерьера своей кухни.