Презентация на тему: "Презентация к областному конкурсу- фестивалю "Мы вместе!""

ГБПОУ НСО Черепановский политехнический колледж
Фестиваль национальных культур «
«»»»»»МЫ ВМЕСТЕ!»
номинация «*Национальное блюдо*
Тема: Пряничное мастерство в народных традициях Руси.











2022г

 Жизнь наших предков переплеталась с обычаями и обрядами, укладом которых было почитание отцов и дедов, связь с природой и трудом.








Эти добрые времена утверждали и оставляли после себя добрые традиции.

Много праздников чтил наш народ, а где праздник, там подарки и угощения, вкусные и нарядные пряники.

Пряник со времени своего появления прошёл очень длинный путь. Его возникновение связано с таким великим открытием, как хлеб. На Руси первые пряники, называемые тогда «медовым хлебом», появились около девятого века.

Издавна пряничное дело было распространённым народным промыслом. Мастеров, которые занимались пряничным производством, называли пряничниками.

Пряники издавна играли обрядовую роль в русском быту. Свадьбы, пиршества, дни новоселья, именин, праздничные трапезы и другие важные моменты народной жизни имели в старину теснейшую связь с декоративными пряниками.

Пряники печатные, тминные и мятные,
Плотные - медовые, пышные - подовые.