Презентация на тему: "Презентация по организации обслуживания посетителей на тему "Методическая разработка урока "Меню. Виды меню""
- Категория: Презентации / Другие презентации
- Просмотров: 134
Презентация "Презентация по организации обслуживания посетителей на тему "Методическая разработка урока "Меню. Виды меню"" онлайн бесплатно или скачать на сайте электронных школьных учебников/презентаций school-textbook.com
методическая разработка
«МЕНЮ. ВИДЫ МЕНЮ»
Преподаватель: Разя л. п.
Цели:
Системизировать знания у обучающихся о меню
Познакомить с международными видами меню
Ознакомить с типами меню
Предназначен:
Для обучающихся 2, 4 курсов по профессии 43.01.09. Повар, кондитер
Для преподавателей специальных дисциплин, мастеров производственного обучения
Содержание методической разработки:
Пояснительная записка
План занятия
Тестовые задания
Содержание материала
Актуальность:
Данная методическая разработка является хорошей базой для проведения комбинированного занятия.
Методическая разработка индивидуальна и может быть дополнена преподавателем, который ведет данную дисциплину.
Методическая разработка будет находится в электронном и бумажном формате в библиотеке колледжа, в общем доступе для обучающихся, мастеров производственного обучения и преподавателей специальных дисциплин.
