Презентация на тему: "Презентация проекта "Мед- вкусно и полезно!""

Презентация проекта "Мед- вкусно и полезно!" - Скачать презентации бесплатно ☑ Презентации по предметам на school-textbook.com
Смотреть онлайн
Поделиться с друзьями:
Cкачать презентацию: Презентация проекта "Мед- вкусно и полезно!"

Презентация "Презентация проекта "Мед- вкусно и полезно!"" онлайн бесплатно или скачать на сайте электронных школьных учебников/презентаций school-textbook.com

Мёд – вкусно и полезно!<br>
1 слайд

Мёд – вкусно и полезно!

Мед – уникальный дар природы.<br>Мед - чудеснейший продукт, <br><br>Пахнет сладко, словно фрукт, <br
2 слайд

Мед – уникальный дар природы.
Мед - чудеснейший продукт, 

Пахнет сладко, словно фрукт, 
И на завтрак, и на ужин 
Взрослым и детишкам нужен.

Я, как и все дети, очень люблю сладкое, но есть много сладкого вредно.<br>Однако есть уникальный про
3 слайд

Я, как и все дети, очень люблю сладкое, но есть много сладкого вредно.
Однако есть уникальный продукт, который не только вкусный, но и полезный и его широко применяют в пищу и в лечебных целях.
Что в нём такого особенного? Что придает уверенности людям в его пользе?
И я решил изучить в своей работе этот удивительный и полезный продукт.
Ну что?
Начнём!?!

МЁД<br>Объект<br>Цель исследования<br>Определить пользу мёда<br>определить качество мёда<br>
4 слайд

МЁД
Объект
Цель исследования
Определить пользу мёда
определить качество мёда

ЗАДАЧИ<br>Изучить историю мёда<br>Провести наблюдения и эксперименты<br>Изучить состав, свойства и к
5 слайд

ЗАДАЧИ
Изучить историю мёда
Провести наблюдения и эксперименты
Изучить состав, свойства и качество мёда
Сделать выводы

Особое значение и давние традиции мёд имеет на Руси. Добывание мёда – старинный славянский промысел.
6 слайд

Особое значение и давние традиции мёд имеет на Руси. Добывание мёда – старинный славянский промысел. Он назывался бортничеством, а люди, занимавшиеся им – бортниками. 

Рис. Бортник, собирающий мёд

Как же образуется мёд?<br>Сырьем для него служит цветочный нектар. <br>Пчела обогащает нектар своей
7 слайд

Как же образуется мёд?
Сырьем для него служит цветочный нектар.
Пчела обогащает нектар своей слюной, богатой ферментами, потому уже во время полёта начинается процесс, в результате которого нектар превращается в мёд.

     Возвратившись в улей, пчела-сборщица передает свою капельку нектара пчеле-приемщице, которая  с
8 слайд

Возвратившись в улей, пчела-сборщица передает свою капельку нектара пчеле-приемщице, которая складывает его в ячейки сотов. В сотах нектар подвергается химической переработке, которая называется "созреванием" мёда.
Зрелый мёд пчёлы запечатывают в ячейках восковыми крышечками.

Виды мёда:<br>Цветочный мёд - светло-желтого цвета<br>Липовый мед – янтарного цвета,<br>Гречишный -
9 слайд

Виды мёда:
Цветочный мёд - светло-желтого цвета
Липовый мед – янтарного цвета,
Гречишный - имеет разные оттенки коричневого цвета.
Акациевый мед прозрачный, при засахаривании похож на снег

Целебные свойства мёда<br>Мёд обеззараживает, убивает микробов <br>Мёд является мощной энергетическо
10 слайд

Целебные свойства мёда
Мёд обеззараживает, убивает микробов 
Мёд является мощной энергетической подпиткой 
Оказывает противовоспалительное действие 
Мёд нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта
Мёд является профилактическим средством от кариеса, стоматитов и гингивитов 
Нормализует сон 
Повышает иммунитет

Анализ полученной информации по данному вопросу показал, что натуральный мед можно определить с помо
11 слайд

Анализ полученной информации по данному вопросу показал, что натуральный мед можно определить с помощью опытов:
Определение воды в мёде
Настоящий мёд не скатывается с ложки слишком быстро
Определение металла в мёде
Определение крахмала в мёде. 
В холодной воде проявляется «память» мёда

Определение воды в меде<br><br><br><br><br>В настоящем меде вода практически отсутствует. Опустите в
12 слайд

Определение воды в меде




В настоящем меде вода практически отсутствует. Опустите в мед кусочек хлеба, а через 8-10 мин. достаньте его. В качественном меде хлеб затвердеет. Если наоборот, размягчился, то это сахарный сироп.
Вывод: хлеб затвердел-мед качественный.

Настоящий мёд не скатывается с ложки слишком быстро<br>Мы погрузили ложку в емкость с медом. Вытаски
13 слайд

Настоящий мёд не скатывается с ложки слишком быстро
Мы погрузили ложку в емкость с медом. Вытаскивая ложку, оценили характер отекания мёда. Мёд образовывал ленточку, садился горочкой, и на поверхности его образовывались пузырьки
Вывод: мёд настоящий!

Определение металла в мёде<br>Для этого положили в стакан немного мёда, залили кипятком, размешали и
14 слайд

Определение металла в мёде
Для этого положили в стакан немного мёда, залили кипятком, размешали и охладили. После этого капнули туда несколько капель уксусной эссенции.  Если состав зашипит, значит, в меде присутствует металл.
Вывод: раствор не зашипел – мёд качественный!

Определение крахмала в меде<br><br><br><br><br><br><br>Для этого положили в стакан немного меда, зал
15 слайд

Определение крахмала в меде






Для этого положили в стакан немного меда, залили кипятком, размешали и охладили. После этого капнули туда несколько капель йода. Если состав посинеет, значит, в мед добавлен крахмал.
Вывод: раствор меда не посинел-качественный мед.

В холодной воде проявляется «память» мёда<br>В глубокую тарелку налили холодной воды и капнули немно
16 слайд

В холодной воде проявляется «память» мёда
В глубокую тарелку налили холодной воды и капнули немного мёда. Раскатывая воду, мед начинает растворяться в воде и на дне появляются следы в виде «сот». Это проявляется «память» изначального хранения мёда!
Вывод: мёд качественный!

Выводы:<br>Мёд - это натуральный продукт с богатым содержанием витаминов, ферментов, микроэлементов
17 слайд

Выводы:
Мёд - это натуральный продукт с богатым содержанием витаминов, ферментов, микроэлементов и других полезных для человека веществ. Мед и его целебные свойства известны людям с древних времен.
Натуральный мед имеет определенные признаки, по которым можно определить его качество.
Мы доказали, что натуральный мёд можно определить опытным путем!
И самый главный вывод:
ЕСТЬ МЁД – ЭТО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО!

Список используемых источников:<br>1. Большая советская энциклопедия: В 30 т. - М.: "Советская
18 слайд

Список используемых источников:
1. Большая советская энциклопедия: В 30 т. - М.: "Советская энциклопедия", 1969-1978. 
2. Королев В., Котова В., 750 ответов на самые важные вопросы по пчеловодству: ЭКСМО, 2009 г. 
3. Лавренов В.К., Все о меде и других продуктах пчеловодства: Энциклопедия. Донецк: Сталкер, 2003. 
4. Ожегов С.И., Шведова Н.Ю. Толковый словарь русского языка/ Российская академия наук. – М.: Азбуковник, 1999, с. 355. 
Интернет ресурсы 
1.Википедия // http://ru.wikipedia.org/wiki/Мёд 
2. Все о меде // http://bashkir-med.narod.ru/bce.html 
3. Все о меде и продуктах пчеловодства // http://www.bashkir honey.ru/all_about_honey.php 

Спасибо <br>за внимание!<br>
19 слайд

Спасибо
за внимание!

Отзывы по презентациям на сайте school-textbook.com "Презентация проекта "Мед- вкусно и полезно!"" (0)
Оставить отзыв
Прокомментировать

Путеводитель по миру знаний. Тем, кто хочет учиться.

Свяжитесь с нами